Palmitinska kislina

Palmitinska kislina je bela, kristalinična, luskasta snov z rahlo značilnim vonjem in okusom. Je nasičena višja maščobna kislina, ki jo kot gliceride pogosto najdemo v živalskih in rastlinskih oljih in je v naravi veliko. Palmovo olje, olje palmovih jedrc, maslo, sir, mleko, meso in različna rastlinska olja vsebujejo to maščobno kislino, precej pa je je tudi v materinem mleku.

Osnovne lastnosti

• Kemijske lastnosti: Molekulska formula C16H32O2, številka CAS 57-10-3, bela trdna snov pri sobni temperaturi, tališče 61-64 stopinj, netopen v vodi, zlahka topen v organskih topilih, kot sta etanol in eter.
• Naravna porazdelitev: široko ga najdemo v naravnih oljih, s približno 40 % v palmovem olju in do 60 % v olju loja. Prisoten je tudi v živalskih maščobah in mlečnih maščobah.

Oskrba z energijo

Palminska kislina kot maščobna kislina ustvarja veliko količino ATP z -oksidacijskim metabolizmom, zaradi česar je pomemben vir energije. En gram palmitinske kisline zagotavlja približno 9 kilokalorij energije, ki podpira dnevne aktivnosti in bazalni metabolizem.

Celična strukturna sestava
Palminska kislina je pomembna sestavina fosfolipidov celične membrane, ki pomaga vzdrževati pretočnost celične membrane in sodeluje pri prenosu signala. Palmitizacijska modifikacija (pritrjena palmitinska kislina) nekaterih proteinov lahko vpliva tudi na njihovo lokalizacijo in delovanje.

Zaščitni učinki kože
V izdelkih za nego kože palmitinska kislina in njeni derivati ​​(kot so estri palmitata) delujejo kot mehčala in emulgatorji, krepijo kožno bariero, zadržujejo vlago in izboljšujejo teksturo krem.

• V hrani se palmitinska kislina nahaja v mesu in mlečnih izdelkih (50-60% skupne maščobe), kakavovem maslu (26%) in olivnem olju (8-20%). Kot že ime pove, je palmitinska kislina (PA) pomembna sestavina palmovega olja (44 % celotne maščobe). Poleg tega PA predstavlja 20-30 % celotne maščobe v materinem mleku.
• Fiziološko je kopičenje palmitinske kisline izravnano, ker se njen del običajno modificira v palmitoleinsko kislino, vstavi dvojno vez (16:1) ali podaljša, da nastane stearinska kislina (18:0) in se nadalje nenasiči, da nastane oleinska kislina (OA, 18:1).

Dnevne kemikalije in kozmetika

• Osnova mila: Natrijev palmitat je ena glavnih sestavin mila, ki zagotavlja nežno čiščenje in stabilizira peno.
• Emulgatorji in gostila: Uporabljajo se v kremah za obraz, losjonih, kremah za roke itd., da prilagodijo teksturo in občutek na koži ter izboljšajo stabilnost in mazljivost izdelka.
• Stabilizatorji ličil: izboljšajo oprijem, stabilnost in obstojnost barv ličil, kot so šminke in stisnjeni pudri.

Živilska industrija

• Sredstva za ločevanje kalupov in sredstva proti-sprijemanju: Uporabljajo se za ločevanje kalupov za bonbone, čokolade in pecivo, da se prepreči sprijemanje.
• Emulgatorji in sredstva proti-sprijemanju: Uporabljajo se pri predelavi hrane kot emulgatorji za izboljšanje enotnosti mešanja sestavin ali kot sredstva proti-sprijemanju živil v prahu pred strjevanjem.
• Sredstva za oblaganje: Uporabljajo se za konzerviranje sadja, tvorijo zaščitni film za podaljšanje roka uporabnosti.

Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. je bilo ustanovljeno leta 2014 in v glavnem dobavlja zeliščne izvlečke, funkcionalne kozmetične surovine, organske izdelke itd. Imamo lastne tovarne, ekipe za raziskave in razvoj ter inšpekcijo kakovosti in imamo pogoje za razvoj, proizvodnjo in zagotavljanje kakovosti. Trenutno smo pridobili certifikate ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA in druge. Zato je kakovost naših izdelkov zagotovljena, naš prvotni namen pa je strankam ponuditi visoko{8}}kakovostne izdelke.

pakiranje

1KG/aluminijaste vreče, 25kg/sod

Skladiščenje: Hraniti na hladnem, suhem in čistem mestu, stran od vlage in neposredne svetlobe.

Imamo tudi posebno embalažo za posebne izdelke, kot so: retinalni - transport v hladni verigi; deoksiarbutin - vakuumski transport