O podrobni predstavitvi lipaze?
Encimski prašek lipaze (lipaza, gliceril ester hidrolaza) spada v razred karboksi ester hidrolaz in lahko postopoma hidrolizira trigliceride v glicerol in maščobne kisline. Lipaza obstaja v živalskih, rastlinskih in mikrobnih (kot so plesni, bakterije itd.) tkivih, ki vsebujejo maščobo. Vključno s fosfatazo, sterolazo in karboksilesterazo. Maščobne kisline se pogosto uporabljajo v hrani, medicini, usnju, dnevnih kemikalijah itd.
Lipaza je široko prisotna v živalih, rastlinah in mikroorganizmih. Lipaza je vrsta encima z različnimi katalitskimi sposobnostmi. Lahko katalizira hidrolizo, alkoholizo, zaestrenje, transesterificiranje in reakcijo povratne sinteze triacilgliceridov in drugih v vodi netopnih estrov. Poleg tega izkazuje tudi aktivnosti nekaterih drugih encimov, kot so fosfolipaza, lizofosfolipaza, holesterol esteraza, aktivnost acil peptid hidrolaze itd. (Hara; Schmid). Različne aktivnosti lipaze so odvisne od značilnosti reakcijskega sistema, kot je spodbujanje hidrolize estra na meji olje-voda, medtem ko je mogoče encimsko sintezo in transesterifikacijo doseči v organski fazi.
Seznam podrobnosti o izdelku
| CAS | 9001-62-1 |
| Molekulska formula | C11H9N3NaO2+ |
| Molekularna teža | 238.19783 |
| EINECS | 232-619-9 |
| Gostota | 1.2 |
| Parni tlak | 0.004Paat25 stopinj |
| Pogoji shranjevanja | 2-8 stopnja |
| Topnost | H2O: 2 mg/mL, megleno z netopnimi delci, bledo rumena |
| Topnost v vodi | Je topen v vodi. |
narave
Lipaza, polno ime triacilglicerol hidrolaze, lahko katalizira hidrolizo estrskih vezi na meji lipid-voda in lahko katalizira hidrolizo, alkoholizo, zaestrenje, transesterificiranje in obratno sintezo estrov. Lipaze so široko prisotne v živalih, rastlinah in mikroorganizmih. Zaradi velike raznolikosti, široke porazdelitve, močne prilagodljivosti in hitrega razvoja mikroorganizmov imajo lipaze v mikroorganizmih pogosto širši razpon delovnih temperatur, pH in pogojev dna kot lipaze, pridobljene iz živali in rastlin. Prednosti, kot je specifičnost snovi. Mikroorganizmi so glavni vir industrijskih lipaz. Lipaza je razred encimov hidrolaz, ki delujejo na karboksilatne estrske vezi. Biološka značilnost lipaze je hidrolizacija trigliceridov v digliceride, monogliceride, maščobne kisline in glicerol. Poleg tega lahko lipaza poleg svoje naravne funkcije hidroliziranja karboksilatnih estrskih vezi katalizira tudi reakcije, kot so esterifikacija, transesterifikacija in transesterifikacija v nevodnih sistemih. Zaradi teh lastnosti se lipaza pogosto uporablja v hrani, medicini, detergentih, usnjenih izdelkih, papirni industriji in proizvodnji biodizla.
Encim
Lipaza je eden od pomembnih industrijskih encimskih pripravkov. Lahko katalizira lipolizo, transestrifikacijo, sintezo estrov in druge reakcije ter se pogosto uporablja v predelavi nafte, hrani, medicini, dnevni kemični in drugih industrijah. Lipaze iz različnih virov imajo različne katalitske lastnosti in katalitske aktivnosti. Med njimi je obsežna proizvodnja lipaz s funkcijami transesterifikacije ali esterifikacije za sintezo organske faze velikega pomena za encimsko sintezo finih kemikalij in kiralnih spojin. Lipaza je posebna hidrolaza z estrskimi vezmi, ki lahko hidrolizira gliceride (olje, maščobe) in sprošča maščobne kisline, digliceride, monogliceride in glicerol na različnih stopnjah. Maščobne kisline, ki nastanejo s hidrolizo, lahko titriramo s standardno raztopino alkalije, vrednost titra pa predstavlja aktivnost encima. Lipaza je zelo razširjena med mikroorganizmi, bakterije, ki jo proizvajajo, pa so predvsem plesni in bakterije. Iz različnih virov je objavljenih 33 lipaz, primernih za predelavo trigliceridov, od tega 18 iz plesni in 7 iz bakterij.
Kakšne so prednosti?
Prebava in absorpcija maščob:Najdemo ga predvsem v trebušni slinavki in črevesju, lahko razgradi maščobo v glicerol in maščobne kisline ter tako pomaga prebaviti in absorbirati maščobo. Maščoba je eno bistvenih hranil za človeško telo. Zagotavlja energijo, vzdržuje telesno temperaturo, ščiti notranje organe in druge pomembne funkcije. Prisotnost lipaze omogoča telesu učinkovito izkoriščanje maščob.
Spodbujanje absorpcije vitaminov:Ne samo, da lahko razgradi maščobo, ampak lahko tudi pomaga absorbirati vitamine, topne v maščobi, kot so vitamini A, D, E in K. Ti vitamini imajo pomembne fiziološke funkcije v človeškem telesu. Na primer, vitamin A sodeluje pri vidu, vitamin D sodeluje pri absorpciji kalcija in zdravju kosti, vitamin E ima antioksidativne učinke, vitamin K pa sodeluje pri strjevanju krvi. Prisotnost lipaze spodbuja absorpcijo in uporabo teh vitaminov.
Znižuje raven holesterola:Prav tako lahko pomaga znižati raven holesterola v krvi. Holesterol je lipidna snov, ki ima pomembne fiziološke funkcije v človeškem telesu, kot sta sinteza celičnih membran in sinteza hormonov. Vendar pa je visoka raven holesterola povezana s povečanim tveganjem za bolezni srca in ožilja. Lipaza razgrajuje maščobe, vključno s holesterolom, s čimer zmanjša kopičenje holesterola v telesu in znižuje raven holesterola.
Spodbuja zdravje črevesja:Prisotnost lipaze je zelo pomembna tudi za zdravje črevesja. Sposoben razgraditi maščobo in proizvesti maščobne kisline. Maščobne kisline so pomemben vir energije in hranil za črevesne celice. Prisotnost maščobnih kislin lahko spodbuja rast in popravilo črevesnih celic, ohranja celovitost črevesne sluznice, izboljša funkcijo črevesne bariere in prepreči pojav črevesnih bolezni.
Izboljša prebavne težave:Nekateri ljudje imajo lahko prebavne težave zaradi pomanjkanja lipaze ali nenormalnega delovanja, kot so malabsorpcija maščob, steatoreja itd. V tem primeru lahko dodatek lipaze izboljša prebavne težave in pomaga telesu pri boljši prebavi in absorpciji maščob.
Predstavitev podjetja in pridobljeni certifikati
Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) je bilo ustanovljeno leta 2014 in v glavnem dobavlja encim lipazo v prahu itd. Imamo lastne tovarne, skupine za raziskave in razvoj ter inšpekcijo kakovosti in imamo pogoje za razvoj, proizvodnjo in zagotavljanje kakovosti. Trenutno smo pridobili certifikate ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA in druge. Zato je kakovost naših izdelkov zagotovljena, naš prvotni namen pa je strankam približati kakovostne izdelke.

Naša embalaža

Naša ekipa

Tovarna

Način plačila

Način pošiljanja

Priljubljena oznake: encim lipaza v prahu







