Kaj je Gardenia Blue?

Gardenia BluePigment je pigment z naravno hrano, pridobljen iz sadja rastline Rubiaceae Gardenia. Glavne sestavine Gardenia Blue so karoten krocin in krocetin.Gardenia BluePigment je svetlo siv do temno modri prah ali tekočina, zlahka topna v vodi, hidrofilna topila, kot sta vodil etanol in vodil propilen glikol, in netopna v organskih topilih.

Prijave

Gardenia Blue se ne uporablja neposredno pri predelavi hrane. Uporablja se predvsem v kombinaciji z naravnimi rumenimi pigmenti, kot sta Gardenia Yellow Pigment in žafrani rumeni pigment za mešanje zelenih pigmentov različnih barv. V primerjavi z ekstrahiranim klorofilom ima zeleni pigment, pomešan z Gardenia Blue Pigment, nadzorovan barvni ton in dobro kislinsko odpornost, ki ga je mogoče uporabiti v kisli hrani in pijačah. Poleg tega lahko Gardenia Blue Pigment mešamo tudi z različnimi naravnimi rdečimi pigmenti, da zmešamo različne odtenke vijolične. Zato ima Gardenia Blue Pigment široko paleto uporabe pri predelavi hrane.

Uvedba podjetja in pridobljena potrdila

Ytbio predvsem zalogeGardenia Blueitd. Podjetje je bilo ustanovljeno leta 2014 in ima dolgoletne raziskave in razvoj ter proizvodne izkušnje. Zavzemamo se za raziskave in razvoj, proizvodnjo in prodajo surovin za zdravstveno industrijo 21. stoletja. Do zdaj pridobljene potrdila vključujejo ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, HACCP, FDA itd. Vedno vzdržujemo najvišje zahteve za kakovost izdelka.

certificate